Cocina fácil y saludable

196 Recipes

197 recetas para el día a día que te enseñarán a sacar el mayor partido al Thermomix®. Aprende a rallar, montar, emulsionar y a cocinar utilizando todas las demás funciones y accesorios.

Pan rallado

Pan rallado

无评分

5 min

Cebolla picada

Cebolla picada

无评分

5 min

Hielo picado

Hielo picado

无评分

5 min

Carne picada

Carne picada

无评分

35 min

Harinas de cereales o de legumbres

Harinas de cereales o de legumbres

无评分

5 min

Azúcar glas

Azúcar glas

无评分

5 min

Picada de ajo y perejil

Picada de ajo y perejil

无评分

5 min

Queso parmesano rallado

Queso parmesano rallado

无评分

5 min

Merengue suizo

Merengue suizo

无评分

10 min

Azúcar de vainilla

Azúcar de vainilla

无评分

72 h

Nata montada

Nata montada

无评分

10 min

Claras montadas

Claras montadas

无评分

5 min

Masa quebrada

Masa quebrada

无评分

5 min

Masa sablé

Masa sablé

无评分

1 h 50 min

Hojaldre rápido

Hojaldre rápido

无评分

2 h

Masa para empanadillas

Masa para empanadillas

无评分

1 h 40 min

Masa para cocas

Masa para cocas

无评分

1 h

Masa para empanada con levadura

Masa para empanada con levadura

无评分

1 h 20 min

Roux

Roux

无评分

10 min

Masa choux

Masa choux

无评分

2 h

Crêpes

Crêpes

无评分

1 h 15 min

Tortitas americanas

Tortitas americanas

无评分

40 min

Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

无评分

1 h

Masa de pasta fresca

Masa de pasta fresca

无评分

1 h

Huevos cocidos

Huevos cocidos

无评分

20 min

Arroz blanco

Arroz blanco

无评分

25 min

Cocción de pasta

Cocción de pasta

无评分

20 min

Concentrado de caldo de verduras

Concentrado de caldo de verduras

无评分

45 min

Concentrado de caldo de carne

Concentrado de caldo de carne

无评分

45 min

Concentrado de caldo de pollo

Concentrado de caldo de pollo

无评分

45 min

Sofrito de verduras

Sofrito de verduras

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15 min

Sofrito de cebolla y ajo

Sofrito de cebolla y ajo

无评分

10 min

Caldo base

Caldo base

无评分

55 min

Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

无评分

20 min

Puré con carne, pescado o pollo para bebés

Puré con carne, pescado o pollo para bebés

无评分

45 min

Glaseado blanco

Glaseado blanco

无评分

5 min

Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

无评分

20 min

Crema de mantequilla

Crema de mantequilla

无评分

5 min

Yogur natural

Yogur natural

无评分

14 h

Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

无评分

9 h 15 min

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

无评分

1 h 15 min

Guisantes con jamón

Guisantes con jamón

无评分

30 min

Pisto

Pisto

无评分

45 min

Menestra de verduras

Menestra de verduras

无评分

40 min

Ensalada de verduras troceadas

Ensalada de verduras troceadas

无评分

10 min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

无评分

30 min

Salmorejo

Salmorejo

无评分

10 min

Gazpacho

Gazpacho

无评分

10 min

Vichyssoise

Vichyssoise

无评分

2 h 20 min

Ajoblanco

Ajoblanco

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5 min

Crema de verduras

Crema de verduras

无评分

35 min

Crema de tomate

Crema de tomate

无评分

30 min

Crema de calabacín

Crema de calabacín

无评分

25 min

Crema de champiñones

Crema de champiñones

无评分

20 min

Crema con rape y gambas

Crema con rape y gambas

无评分

30 min

Sopa de pescado

Sopa de pescado

无评分

55 min

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

无评分

1 h 10 min

Sopa minestrone con pasta

Sopa minestrone con pasta

无评分

45 min

Arroz caldoso

Arroz caldoso

无评分

1 h 15 min

Arroz amarillo con pollo

Arroz amarillo con pollo

无评分

40 min

Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

无评分

1 h

Risotto

Risotto

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30 min

Arroz asiático con huevos

Arroz asiático con huevos

无评分

45 min

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

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30 min

Ensalada de arroz con huevos y atún

Ensalada de arroz con huevos y atún

无评分

1 h

Lasaña boloñesa

Lasaña boloñesa

无评分

2 h 30 min

Tagliatelle con boletus

Tagliatelle con boletus

无评分

1 h

Macarrones con tomate y chorizo

Macarrones con tomate y chorizo

无评分

25 min

Macarrones a la carbonara

Macarrones a la carbonara

无评分

25 min

Fideuá de verduras

Fideuá de verduras

无评分

40 min

Canelones

Canelones

无评分

13 h 30 min

Ensalada de pasta con trucha y verduras

Ensalada de pasta con trucha y verduras

无评分

45 min

Albóndigas con salsa de tomate

Albóndigas con salsa de tomate

无评分

45 min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

无评分

1 h

Pechuga de pavo rellena

Pechuga de pavo rellena

无评分

45 min

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

无评分

45 min

Pollo con salsa cremosa de verduras

Pollo con salsa cremosa de verduras

无评分

50 min

Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

无评分

45 min

Pollo con almendras

Pollo con almendras

无评分

20 min

Cocido madrileño

Cocido madrileño

无评分

2 h 15 min

Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

无评分

50 min

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

无评分

55 min

Rabillo de ternera al chimichurri

Rabillo de ternera al chimichurri

无评分

2 h

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

无评分

13 h

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

无评分

45 min

Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

无评分

1 h 5 min

Dorada a la sal

Dorada a la sal

无评分

35 min

Merluza con patatas y salsa de tomate

Merluza con patatas y salsa de tomate

无评分

50 min

Salmón con salsa de champiñones y patatas

Salmón con salsa de champiñones y patatas

无评分

50 min

Rodaballo con verduras en papillote

Rodaballo con verduras en papillote

无评分

1 h 15 min

Bacalao con mantequilla de cítricos

Bacalao con mantequilla de cítricos

无评分

50 min

Pudin de pescado

Pudin de pescado

无评分

2 h 15 min

Espinacas a la crema con huevos poché

Espinacas a la crema con huevos poché

无评分

35 min

Verduras rellenas

Verduras rellenas

无评分

1 h 20 min

Coliflor con bechamel

Coliflor con bechamel

无评分

55 min

Tortitas de patata

Tortitas de patata

无评分

45 min

Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

无评分

40 min

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

无评分

2 h 40 min

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

无评分

50 min

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

无评分

3 h 45 min

Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

无评分

30 min

Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

无评分

40 min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

无评分

45 min

Arroz con tomate

Arroz con tomate

无评分

30 min

Puré de patata

Puré de patata

无评分

50 min

Puré de patata y verduras

Puré de patata y verduras

无评分

45 min

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

无评分

35 min

Patatas para guarnición o para tortilla

Patatas para guarnición o para tortilla

无评分

30 min

Guarnición de calabacín

Guarnición de calabacín

无评分

30 min

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

无评分

20 min

Pak choi salteado

Pak choi salteado

无评分

10 min

Coca de verduras

Coca de verduras

无评分

40 min

Empanada de bonito

Empanada de bonito

无评分

1 h 20 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

无评分

50 min

Pizza margarita

Pizza margarita

无评分

1 h 45 min

Pan rápido

Pan rápido

无评分

50 min

Pan básico

Pan básico

无评分

3 h 45 min

Baguette

Baguette

无评分

3 h 45 min

Pan de leche

Pan de leche

无评分

2 h 20 min

Brioche

Brioche

无评分

8 h

Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

无评分

4 h

Pan rústico

Pan rústico

无评分

2 h

Panes pita

Panes pita

无评分

1 h 50 min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

Salsa de vainilla (crema inglesa)

无评分

10 min

Crema pastelera

Crema pastelera

无评分

10 min

Sirope de chocolate

Sirope de chocolate

无评分

20 min

Puré de manzana

Puré de manzana

无评分

20 min

Coulis de fruta

Coulis de fruta

无评分

10 min

Mermelada de fresas

Mermelada de fresas

无评分

1 h 5 min

Salsa de tomate

Salsa de tomate

无评分

40 min

Bechamel

Bechamel

无评分

15 min

Salsa holandesa

Salsa holandesa

无评分

15 min

Mayonesa

Mayonesa

无评分

5 min

Aliño con vinagre balsámico

Aliño con vinagre balsámico

无评分

10 min

Aliño de yogur

Aliño de yogur

无评分

5 min

Aliño de naranja y curry

Aliño de naranja y curry

无评分

10 min

Dip de queso con rabanitos

Dip de queso con rabanitos

无评分

5 min

Alioli

Alioli

无评分

10 min

Salsa verde

Salsa verde

无评分

20 min

Tomate frito

Tomate frito

无评分

25 min

Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

无评分

1 h

Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

无评分

15 min

Mojo verde

Mojo verde

无评分

10 min

Vinagreta de pimientos

Vinagreta de pimientos

无评分

5 min

Vinagreta de mostaza y eneldo

Vinagreta de mostaza y eneldo

无评分

5 min

Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

无评分

40 min

Kétchup

Kétchup

无评分

1 h

Salsa de Pedro Ximénez

Salsa de Pedro Ximénez

无评分

35 min

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

无评分

5 min

Guacamole

Guacamole

无评分

10 min

Hummus

Hummus

无评分

5 min

Paté de higaditos de pollo

Paté de higaditos de pollo

无评分

4 h 15 min

Foie de pato

Foie de pato

无评分

33 h

Flan

Flan

无评分

5 h

Sabayón

Sabayón

无评分

15 min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

无评分

3 h 20 min

Mousse de frutos rojos

Mousse de frutos rojos

无评分

5 h

Espuma rápida de frutas congeladas

Espuma rápida de frutas congeladas

无评分

10 min

Sorbete de fruta rápido

Sorbete de fruta rápido

无评分

10 min

Sorbete de limón

Sorbete de limón

无评分

8 h 30 min

Sorbete de fruta congelada

Sorbete de fruta congelada

无评分

5 min

Helado de frutas

Helado de frutas

无评分

5 min

Helado de vainilla

Helado de vainilla

无评分

12 h

Helado de chocolate

Helado de chocolate

无评分

12 h

Profiteroles

Profiteroles

无评分

2 h

Tiramisú

Tiramisú

无评分

5 h 20 min

Natillas

Natillas

无评分

40 min

Arroz con leche

Arroz con leche

无评分

1 h 30 min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

无评分

5 h 15 min

Crema catalana

Crema catalana

无评分

40 min

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

无评分

4 h 40 min

Sorbete de café exprés

Sorbete de café exprés

无评分

5 min

Sorbete de limón al cava

Sorbete de limón al cava

无评分

5 min

Postre de limón

Postre de limón

无评分

5 min

Turrón a la piedra

Turrón a la piedra

无评分

2 h 30 min

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

无评分

1 h 50 min

Bizcocho de yogur

Bizcocho de yogur

无评分

1 h 40 min

Bizcocho veteado

Bizcocho veteado

无评分

2 h

Tarta de chocolate

Tarta de chocolate

无评分

40 min

Muffins con pepitas de chocolate

Muffins con pepitas de chocolate

无评分

1 h

Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana

无评分

1 h

Tarta de manzana

Tarta de manzana

无评分

1 h

Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

无评分

2 h

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

无评分

50 min

Galletas con pepitas de chocolate

Galletas con pepitas de chocolate

无评分

50 min

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

无评分

15 min

Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

无评分

1 h

Magdalenas

Magdalenas

无评分

1 h

Brownie rápido

Brownie rápido

无评分

25 min

Refresco de limón

Refresco de limón

无评分

5 min

Néctar de frutas

Néctar de frutas

无评分

10 min

Smoothie

Smoothie

无评分

5 min

Batido de fresas

Batido de fresas

无评分

5 min

Granizado de limón

Granizado de limón

无评分

5 min

Chocolate a la taza

Chocolate a la taza

无评分

15 min

Sangría

Sangría

无评分

5 min